华谨质检平台,提供测试分析和检测认证一站式服务
食品检测中心,专业第三方检测机构-华谨检测服务
186-8824-3060
酿造酱油检测
酿造酱油检测
专业酿造酱油检测报告办理-广东调味料第三方检测

酿造酱油检测机构找哪里?酿造酱油检测报告办理_华谨质检平台-食品检测中心凭借先进的检测技术、优质的服务团队以及强大的资源优势为支撑,为广大企业和个人提供酿造酱油各项参数的检测,并出具第三方国家认可实验室调味料检测报告。协助办理入驻商城质检报告及技术咨询服务,检测周期短费用合理,以下是华谨为您整理分享的酿造酱油检测相关信息;

检测对象

高稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)、低盐固态发酵酱油。

酿造酱油检测标准依据

《GB/T 18186-2000酿造酱油 》其质量应符合以下标准(部分):

感官特性


项目

要求

高盐稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)

低盐固态发酵酱油

特级

一级

二级

三级

特级

一级

二级

三级


色泽

红褐色或浅红褐色,色泽鲜艳,有光泽


红褐色或浅红褐色

鲜艳的深

红褐色,

有光泽

红褐色或棕褐色,有光泽

红褐色或

棕褐色


棕褐色


香气

浓郁的酱香及酯香气

较浓的酱香及酯香气


有酱香及酯香气

酱香浓郁,无不良气味

酱香较浓,无不良气味

有酱香,无不良气味

微有酱香,无不良气味


滋味

味鲜美、醇厚、鲜、咸、甜适口

味鲜,咸、甜适口


鲜咸适口

味鲜美,醇厚,咸味适口

味鲜美,咸味适口

味较鲜,咸味适口


鲜咸适口

体态

澄清

理化指标


项目

指标

高盐稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)

低盐固态发酵酱油

特级

一级

二级

三级

特级

一级

二级

三级

可溶性无盐固形物,g/100 mL≥

15.00

13.00

10.00

8.00

20.00

18.00

15.00

10.00

全氮(以氮计),g/100 mL≥

1.50

1.30

1.00

0.70

1.60

1.40

1.20

0.80

氨基酸态氮(以氮计),g/100 mL≥

0.80

0.70

0.55

0.40

0.80

0.70

0.60

0.40

更多其他酿造酱油食品添加剂、卫生指标要求请前往本站标准下载栏目查询了解!

酿造酱油检测项目

理化、卫生测试:食品标签、色泽、香气、滋味、体态、可溶性无盐固形物、氨基酸态氮(以氮计)、铵盐、全氮(以氮计)、总酸(以乳酸计)、黄曲霉毒素B₁、单件定量包装商品允许短缺量、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、铅(Pb)、总砷(以As计)、山梨酸、苯甲酸、3-氯-1,2-丙二醇

酿造酱油检测机构怎么选择

酿造酱油检测报告办理找什么机构_华谨质检平台-食品检测中心秉承科学、公正的检测服务理念,根据国家和行业标准为客户提供权威第三方酿造酱油检测报告,如果您有具体关于酿造酱油检测方法、送检样品要求、检测周期以及费用等更多问题可以与我们在线工程师联系。竭诚为您提供满意、高效、的第三方调味料检测服务。


酿造酱油检测报告办理流程

01、提交委托咨询 提交委托
02、检测方案制定
03、支付检测费用
04、邮寄检测样品
05、出具检测报告

提交检测咨询

提交酿造酱油检测委托+检测工程师1对1专属服务,制定酿造酱油检测项目方案!

根据检测方案出具酿造酱油检测报价,按实验室地址邮寄样品+出具酿造酱油检测报告!

立即委托
69.1K

上一篇:调味生鱼干检测

下一篇:蚝油检测

服务保障
  • 我们承诺

    所有检测咨询24小时内及时响应,避免耽误检测时机

  • 价格透明

    检测收费合理,根据检测参数报价,杜绝乱收费

  • 公平公正

    所有检测报告和数据严格审核,检测结果不受外力干扰

  • 服务专业

    工程师一对一全程顾问式服务,免费提供针对性检测解决方案

相关问答
温馨提示:因法律法规、政策变动,且不同地区不同时间等情况有所不同,以上回复可能会有不准确的地方,仅供参考。
  • 鸡精调味料检测的常见问题及其解答:鸡精调味料是我们日常烹饪中常用的调味品,但是市面上也存在一些质量无法保证的产品。为了确保消费者的健康和权益,对鸡精调味料进行检测是非常重要的。本文华谨质检平台将针对鸡精调味料检测过程中的常见问题进行解答,希望对您有所帮助!
  • 鸡粉调味料检测的常见问题及其解答:本文华谨质检平台将围绕鸡粉调味料的检测问题展开,解答大家关心的问题。主要包括检测项目、检测标准、样品要求、检测周期、检测机构、检测费用、送检方式和注意事项等方面,希望对您有所帮助!
  • 蚝油检测的常见问题及其解答:蚝油是一种常见的调味品,但是在市场上存在质量良莠不齐的情况。为了保障消费者的权益和饮食安全,对于蚝油产品进行检测是非常必要的。本文华谨质检平台将围绕蚝油检测的常见问题展开解答,希望能够为大家提供一些有用的信息。
  • 酱油检测的常见问题及其解答:酱油是我们餐桌上常见的调味品,但在购买和使用过程中,我们常常会遇到一些问题。本文华谨质检平台将针对酱油的检测项目、检测标准、样品要求、检测周期、检测机构、检测费用、注意事项以及华谨质检平台的优势,为大家解答一些常见的问题。
  • 花生酱检测的常见问题及其解答:随着食品安全意识的提高,对花生酱的质量和安全性要求也越来越高。为了保障消费者的权益,花生酱的检测工作变得尤为重要。本文将针对花生酱的检测项目、检测标准、样品要求、检测周期、检测机构、检测费用、送检方式、注意事项以及华谨质检平台的优势等方面,为大家介绍花生酱检测过程中的常见问题及其解答。
  • 辣椒酱检测的常见问题及其解答:使用辣椒酱的人越来越多,对产品的安全性和质量要求也越来越高。因此,辣椒酱的检测变得非常重要。本文将介绍辣椒酱检测的常见问题及其解答,涵盖了检测项目、检测标准、样品要求、检测周期、检测机构、检测费用、送检方式等,希望能为您提供一些帮助。
  • 辣椒粉检测的常见问题及其解答:辣椒粉作为一种常用的调料,其质量安全问题备受关注。为了保障消费者的健康,辣椒粉的检测变得越来越重要。本文华谨质检平台将介绍辣椒粉检测的常见问题及其解答,包括检测项目、检测标准、样品要求、检测周期、检测机构、检测费用、送检方式、注意事项等,希望对您有所帮助。
  • 食用盐检测的常见问题及其解答:食用盐是人们日常生活中必不可少的调味品,然而,如果食用盐质量不合格,可能会对人体健康造成危害。检测食用盐的质量是保障消费者健康的重要环节。本文华谨质检平台将回答关于食用盐检测的常见问题,并介绍华谨质检平台的优势。
  • 鱼露检测的常见问题及其解答:鱼露是一种常见的食品调味品,随着鱼露市场的不断扩大,对鱼露的检测也越来越重要。本文华谨质检平台将介绍鱼露检测的常见问题及其解答,包括检测项目、检测标准、样品要求、检测周期、检测机构、检测费用、送检方式、注意事项,希望能为您提供一些帮助。
  • 芥末酱检测的常见问题及其解答:芥末酱是一种常见的调味品,但它的质量与安全性对人们的健康至关重要。为了确保芥末酱的品质,对其进行检测是非常必要的。本文将介绍芥末酱检测的一些常见问题及其解答,涵盖了检测项目、检测标准、样品要求、检测周期、检测机构、检测费用、送检方式、注意事项,希望对您有所帮助。
相关资讯
广东第三方检测机构
广东第三方检测中心二维码

截屏,微信识别二维码

微信号:jcfxzx

(点击微信号复制,添加好友)

广东第三方检测中心-二维码打开微信