检测对象

以鱼类为原料,经去头、去内脏、剖片(或不剖片)、漂洗、调味、烘干等工序制成的非即食调味鱼干产品。

调味生鱼干检测标准依据

《SC/T 3203-2015调味生鱼干 》其质量应符合以下标准（部分）：

感官要求

理化指标

安全指标

1污染物指标

按照原料鱼脱水率折算成鲜品后，污染物应符合GB  2762的规定。

2 兽药残留指标

以养殖鱼为原料的产品按照原料鱼脱水率折算成鲜品后，兽药残留应符合农业部公告第235号的规定。

净含量

净含量应符合JJF 1070的规定。

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调味生鱼干检测项目

理化、卫生测试：食品标签、色泽形态、组织、气味、杂质、水分、盐分（以NaCl计）、单件定量包装商品允许短缺量、铅（Pb）、无机砷、镉（Cd）、铬（Cr）、甲基汞、多氯联苯。

调味生鱼干检测机构怎么选择

调味生鱼干检测报告办理找什么机构_华谨质检平台-食品检测中心秉承科学、公正的检测服务理念，根据国家和行业标准为客户提供权威第三方调味生鱼干检测报告，如果您有具体关于调味生鱼干检测方法、送检样品要求、检测周期以及费用等更多问题可以与我们在线工程师联系。竭诚为您提供满意、高效、的第三方调味料检测服务。

我们的优势

1.检测项目齐全

2.检测收费合理

3.更短的检测周期

4.更专业的售后服务

检测流程

1.与工作人员沟通

2.确定检测需求

3.按要求提供样品

4.填写委托申请

5.支付检测费用

6.实验室检测

7.出具检测报告