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方便榨菜检测
方便榨菜检测
方便榨菜检测机构-广东第三方包装食品检测单位

方便榨菜检测报告怎么做?方便榨菜检测机构-华谨质检平台-食品检测中心,凭借先进的检测技术、优质的服务团队以及强大的资源优势为支撑,致力于为广大企业和个人提供各类包装食品质量检验及技术咨询服务,可针对方便榨菜进行各项参数的检测,并提供第三方实验室专业权威方便榨菜检测报告。下面根河华谨质检平台一起来了解下方便榨菜检测的相关信息;

检测对象

以茎瘤芥的瘤茅(清菜头)加工而成的盐腌菜为原料,经淘洗、切分、调味、分装、密封杀菌制成的方便榨菜。

方便榨菜检测依据

《GH/T 1012-2007方便榨菜》

方便榨菜检测项目和限值要求

感官要求

检测项目

要求

涪式方便榨菜

浙式方便榨菜

色泽

原辅料应色泽正常,无异常色变

原辅料应色泽正常,无异常色变

滋味

具有风干脱水榨菜特有的鲜香味及其辅料固有的滋味,无异味

具有盐脱水榨菜及辅料固有的滋味,无异味

味型

可配制成各种味型,但内装榨菜味型必须与标签、标志味型一致

可配制成各种味型,但内装榨菜味型必须与标签、标志味型一致

质地

具有风干脱水榨菜特有的嫩、脆

具有盐脱水榨菜的嫩、脆

形状

菜形可呈丝状、片状、颗粒状

菜形可呈丝状、片状、颗粒状

理化指标

检测项目

要求

低盐类

中盐类

高盐类

含盐量(以氯化钠计)/%≤

6

10

15

水分/%≤

92.0

86.0

82.0

总酸(以乳酸计)/% ≤

1.0

卫生指标

卫生指标应符合GB2714的规定,听装、瓶装方便榨菜应符合GB11671  的规定。

食品添加剂

食品添加剂的质量应符合相应标准和规定。

食品添加剂的品种和使用量应符合GB  2760 的规定。

其他净含量要求、卫生指标、添加剂限量、污染物限量标准要求可在本站食品检测标准下载栏目进行查询。

我们能做的检测项目

理化+卫生测试:食品标签、感官指标、水分、含食盐、总酸、亚硝酸盐、大肠菌群、总酸、单件定量包装商品允许短缺量、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、铅(Pb)、总砷(以As计)、山梨酸、苯甲酸。

方便榨菜检测机构怎么选择

以上是关于方便榨菜检测报告怎么做的相关信息。方便榨菜检测机构在哪里_华谨机构严格执行国家和行业标准,秉承科学、公正、严谨的检测服务理念,为广大企业和商家办理种类齐全的包装食品检测服务。如果您有方便榨菜检测需求请和我们联系,竭诚为您提供满意的第三方食品检测服务。


方便榨菜检测报告办理流程

01、提交委托咨询 提交委托
02、检测方案制定
03、支付检测费用
04、邮寄检测样品
05、出具检测报告

提交检测咨询

提交方便榨菜检测委托+检测工程师1对1专属服务,制定方便榨菜检测项目方案!

根据检测方案出具方便榨菜检测报价,按实验室地址邮寄样品+出具方便榨菜检测报告!

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服务保障
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    所有检测咨询24小时内及时响应,避免耽误检测时机

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    检测收费合理,根据检测参数报价,杜绝乱收费

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    所有检测报告和数据严格审核,检测结果不受外力干扰

  • 服务专业

    工程师一对一全程顾问式服务,免费提供针对性检测解决方案

相关问答
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