1. 检测环境

臭干检测需要在无臭的环境下进行，因此需要清洁干净的检测室或者单独的实验室进行检测。可以利用氯清洗或光催化等技术消除空气中的气体污染物。

2. 样品处理

对于不同种类的样品需要采用不同的处理方式，保证取得准确的检测结果。一般情况下，需要将样品移入密封的容器中进行预处理，以便检测过程中保持样品的稳定性。

3. 检测设备

臭干检测需要使用专业的检测设备，其中包括黑色箱、气相色谱、微电子嗅觉仪等多项技术。这些设备需要进行校准和保养，达到最佳的检测效果。

4. 检测方法

目前臭干检测主要有两种方法，分别是气相色谱法和微电子嗅觉仪法。这两种方法各有特点，选择不同的检测方法需要结合具体的实验条件和检测目标进行选择。

5. 数据处理

在进行臭干检测后，需要对数据进行处理和分析，以得到准确的检测结果。依据浓度数据进行质量分析，可以评估样品中污染物的含量是否符合标准。

6. 报告输出

一般情况下，臭干检测的报告可以在2到5个工作日内得到。报告应该详细描述检测过程、检测结果、检测设备、处理方法、分析过程等信息。常见的机构有国家食品质量安全监督检验中心、地方食品质量监督检验所、认证机构或者华谨质检平台-食品检测中心等。

综上所述，臭干检测是一项非常严谨的技术活，在进行检测前需要进行系统的准备和规划，并根据具体的实验情况选择合适的检测方法。最终的检测结果是进行质量评估和消除臭气污染的重要依据，因此，需要对报告输出结果进行仔细分析和处理。