棕榈油检测_粮油检测-食品检测公司

棕榈油检测

专业棕榈油检测-广东第三方粮油产品检测

棕榈油检测报告怎么做?棕榈油检测机构-华谨质检平台-第三方食品检测中心凭借先进的检测技术、优质的服务团队以及强大的资源优势为支撑，致力于为广大企业和个人提供各类粮油产品质量检验及技术咨询服务，可针对棕榈油进行各项参数的检测，并提供专业的棕榈油检测报告。以下是一起来了解下棕榈油检测的相关信息;

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检测对象

棕榈油、棕榈液油、棕榈超级液油、棕榈硬脂、棕榈原油、成品棕榈油。

棕榈油检测标准

《GB/T 15680-2009 棕榈油》其质量应符合以下标准：

棕榈油特征指标

项目	棕榈油
折光指数(50 ℃)	1.454～1.456
相对密度(50 ℃/20 ℃水)	0.891～0.899
碘值/(g/100 g)	50.0～55.0
皂化值(以氢氧化钾计)/(mg/g)	190～209
不皂化物/(g/kg)	≤12
脂肪酸组成/%
癸酸Cio。	ND
月桂酸C₁2:o	ND～0.5
豆蔻酸C₁0	0.5～2.0
棕榈酸C16:0	39.3～47.5
棕榈一烯酸C16 ·1	ND～0.6
十七烷酸C₇ :o	ND～0.2
十七碳一烯酸C17.1	ND
硬脂酸C₁8:o	3.5～6.0
油酸C18:1	36.0～44.0
亚油酸C₁a:₂	9.0～12.0
亚麻酸C₁a+₃	ND～0.5
花生酸C2o+。	ND～1.0
花生一烯酸C20-1	ND～0.4
山嵛酸C22:0	ND～0.2

其他更多感官、微生物、食品添加剂指标要求可在本站标准下载栏目进行查询。

棕榈油检测项目

理化+卫生测试：食品标签、色泽(罗维朋比色槽133.4mm)、气味、滋味、不溶性杂质、水分及挥发物、透明度、熔点、相对密度、折光指数、碘值、皂化值(以氢氧化钾计)、不皂化物、酸值(以氢氧化钾计)、过氧化值、黄曲霉毒素B₁、苯并[α]芘、铅(Pb)、总砷(以As计)、铜(原油才检)、铁(原油才检)、溶剂残留量、丁基羟基茴香醚(BHA)(以油脂中的含量计) 、二丁基羟基甲苯(BHT)(以油脂中的含量计)、特丁基对苯二酚(TBHQ)(以油脂中的含量计)、没食子酸丙酯(PG)、脂肪酸组成(棕榈超级液油)、脂肪酸组成(棕榈液油)、脂肪酸组成(棕榈油)等。

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