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腌腊肉制品检测
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腌腊肉检测报告哪里做?腌腊肉检测中心-华谨作为专业食品检测机构，凭借先进的检测技术、优质的服务团队以及强大的资源优势为支撑，致力于为广大企业和个人提供各类肉制品质量检验及技术咨询服务，可针对腌腊肉进行各项参数的检测，出具专业腌腊肉检测报告。以下是华谨小编为您整理的腌腊肉检测的相关信息;

检测对象

腌腊肉制品、火腿、腊肉、咸肉、香(腊)肠。

腌腊肉检测标准

《腌腊肉制品 GB 2730-2015》其质量应符合以下标准：

感官要求

项 目

要 求

检验方法

色泽

其有产品应有的色泽，无黏液、无霉点

取适量试样置于白瓷盘中，在自然光下观察 色泽和状态，闻其气味

气味

具有产品应有的气味，无异味、无酸败味

状态

具有产品应有的组织性状，无正常视力可见外来异物

理化指标

项 目

指 标

检验方法

过氧化值(以脂肪计)/(g/100g)

火腿、腊肉、咸肉、香(腊)肠

腌腊禽制品


≤

≤


0.5

1.5


GB 5009.227

三甲胺氮/(mg/100 g)

火腿


≤


2.5

GB 5009.179

其他污染物或添加剂指标要求可在本站标准下载栏目进行查询。

腌腊肉检测项目

理化+卫生测试：食品标签、色泽、气味、状态、过氧化值(以脂肪计)、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、单件定量包装商品允许短缺量、铅、砷、镉、铬、N-二甲基亚硝胺、三甲胺氮、山梨酸、苯甲酸、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、诱惑红等。


以上是关于腌腊肉检测报告哪里做的相关信息。腌腊肉检测怎么做_华谨实验室可以为您种类齐全的肉制品质量检测服务，可根据国家和行业标准为客户提供科学严谨的分析测试服务。有腌腊肉检测需求的企业和商家可以和我们联系，竭诚为您提供满意的第三方食品检测服务。


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我们的优势

1.检测项目齐全

2.检测收费合理

3.更短的检测周期

4.更专业的售后服务

检测流程

1.与工作人员沟通

2.确定检测需求

3.按要求提供样品

4.填写委托申请

5.支付检测费用

6.实验室检测

7.出具检测报告


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服务保障
  • 我们承诺

    所有检测咨询24小时内及时响应，避免耽误检测时机

  • 价格透明

    检测收费合理，根据检测参数报价，杜绝乱收费

  • 公平公正

    所有检测报告和数据严格审核，检测结果不受外力干扰

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    工程师一对一全程顾问式服务，免费提供针对性检测解决方案

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