植物油检测_粮油类检测-食品检测公司

植物油检测

专业植物油检测-第三方粮油检测中心

植物油检测报告哪里做?植物油检测机构-华谨作为专业食品检测机构，凭借先进的检测技术、优质的服务团队以及强大的资源优势为支撑，致力于为广大企业和个人提供各类粮油产品质量检验及技术咨询服务，可针对植物油进行各项参数的检测，出具专业植物油检测报告。以下是华谨小编为您整理的植物油检测的相关信息;

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服务保障
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检测对象

植物原油、食用植物油、食用植物调和油和食品煎炸过程中的各种食用植物油。

植物油检测标准

《GB 2716-2018 食品安全国家标准植物油》其质量应符合以下标准：

感官指标

项目	要求	检验方法
色泽	具有产品应有的色泽	取适量试样置于50 mL烧杯，在自然光下观察色泽。将试样倒入150 mL烧杯中，水浴加热至 50℃,用玻璃棒迅速搅拌，嗅其气味，用温开水漱口后，品其滋味
滋味、气味	具有产品应有的气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味
状态	具有产品应有的状态，无正常视力可见的外来异物

理化指标

项目	指标			检验方法
项目	植物原油	食用植物油 (包括调和油)	煎炸过程中的食用植物油	检验方法
酸价(KOH)/(mg/g) 米糠油 ≤ 棕榈(仁)油、玉米油、 ≤ 橄榄油、棉籽油、椰子油其他≤	25 10 4	3	5	GB 5009.229
过氧化值/(g/100 g) ≤	0.25	0.25	—	GB 5009.227
极性组分/% ≤	—	—	27	GB 5009.202
溶剂残留量*/(mg/kg) ≤	—	20	—	GB 5009.262
游离棉酚/(mg/kg) 棉籽油 ≤	—	200	200	GB 5009.148
注：划有“— ”者不做检测。
*压榨油溶剂残留量不得检出(检出值小于10mg/kg时，视为未检出)。

其他污染物、真菌毒素限量、农药残留限量、添加剂、强化剂指标要求可在本站标准下载栏目进行查询。

植物油检测项目

理化+卫生测试：食品标签、黄曲霉毒素B₁、游离棉酚、浸出油溶剂残留、苯并[α]芘、二丁基羟基甲苯(BHT)(以油脂中的含量计) 、丁基羟基茴香醚(BHA)(以油脂中的含量计) 、特丁基对苯二酚(TBHQ)(以油脂中的含量计)、色泽、滋味、气味、状态、酸价(KOH)、过氧化值、没食子酸丙酯(PG) 、铅(Pb)、总砷(以As计)等。

以上是关于植物油检测报告哪里做的相关信息。植物油检测怎么做_华谨实验室可以为您种类齐全的粮油产品质量检测服务，可根据国家和行业标准为客户提供科学严谨的分析测试服务。有植物油检测需求的企业和商家可以和我们联系，竭诚为您提供满意的第三方食品检测服务。