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咸鸭蛋黄检测
咸鸭蛋黄检测
第三方咸鸭蛋黄检测机构-一站式蛋制品检测服务

咸鸭蛋黄检测报告哪里做?咸鸭蛋黄检测报告办理-华谨质检平台-食品检测中心作为专业食品检测机构,凭借先进的检测技术、优质的服务团队以及强大的资源优势为支撑,致力于为广大企业和个人提供各类蛋制品质量检验及技术咨询服务,可针对咸鸭蛋黄进行各项参数的检测,出具专业咸鸭蛋黄检测报告。以下是华谨小编为您整理的蛋制品检测的相关信息;

检测对象

咸鸭蛋黄:以清洁的鲜鸭蛋为原料,水、食用盐等为辅料,经腌制、清洁、破壳、分离蛋清和脱水(或不脱水)、冷冻(或不冷冻)包装而成的蛋制品。

咸鸭蛋黄检测标准依据

《SB/T 10651-2012咸鸭蛋黄》

咸鸭蛋黄检测项目及限值要求

感官要求

检测项目

指标

色泽

具有咸鸭蛋黄固有的自然红或黄色

形态

圆润油滑,完整,表面无裂纹、无发黑、无霉点,组织致密细腻

滋气味

具有咸鸭蛋黄固有的滋味和气味

杂质

无正常视力可见外来杂质

理化指标

检测项目

脱水型

冷冻型

水分/(g/100 g)

15~22

20~30

氯化物/(g/100 g)(以氯化钠计)≤

4.0

脂肪/(g/100 g)≥

40

蛋白质/(g/100 g)≥

20

透心度80%以上/%≥

80

卫生指标

威鸭蛋黄内挥发性盐基氮、铅、锌、无机砷、总汞、农药残留量、兽药残留量、微生物指标应符合GB 2749 的规定。

其他更多关于咸鸭蛋黄检测的指标要求,可在本站食品检测标准下载栏目输入检测标准号进行查询或直接咨询华谨质检平台工作人员。

我们能提供的检测项目

理化+卫生测试:食品标签、色泽、形态、滋气味、杂质、水分、氯化物(以氯化钠计)、脂肪、蛋白质、透心度80%以上、挥发性盐基氮、单件定量包装商品允许短缺量、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌)、微生物、铅(Pb)、镉(Cd)、六六六、滴滴涕、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

咸鸭蛋黄检测机构如何选择

以上是关于咸鸭蛋黄检测的相关信息。咸鸭蛋黄检测怎么做_华谨质检平台-食品检测中心可以为您种类齐全的蛋制品质量检测服务,可根据国家和行业标准为客户提供科学严谨的分析测试服务。

有咸鸭蛋黄检测或其他蛋制品检测需求的企业和商家可以和我们联系,竭诚为您提供满意的第三方食品检测服务。


咸鸭蛋黄检测报告办理流程

01、提交委托咨询 提交委托
02、检测方案制定
03、支付检测费用
04、邮寄检测样品
05、出具检测报告

提交检测咨询

提交咸鸭蛋黄检测委托+检测工程师1对1专属服务,制定咸鸭蛋黄检测项目方案!

根据检测方案出具咸鸭蛋黄检测报价,按实验室地址邮寄样品+出具咸鸭蛋黄检测报告!

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服务保障
  • 我们承诺

    所有检测咨询24小时内及时响应,避免耽误检测时机

  • 价格透明

    检测收费合理,根据检测参数报价,杜绝乱收费

  • 公平公正

    所有检测报告和数据严格审核,检测结果不受外力干扰

  • 服务专业

    工程师一对一全程顾问式服务,免费提供针对性检测解决方案

相关问答
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  • 咸鸭蛋黄产品质量检测办理的常见问题解答:咸鸭蛋黄作为一种传统的中国美食,具有独特的口感和丰富的营养价值。然而,随着消费者对食品质量的关注度不断提高,咸鸭蛋黄产品的质量检测变得愈发重要。本文华谨质检平台将围绕咸鸭蛋黄产品质量检测办理的常见问题展开介绍和解答。
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