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山葡萄酒检测机构,山葡萄酒检测报告办理_华谨质检平台凭借先进的检测技术、优质的服务团队以及强大的资源优势为支撑，为广大企业和个人提供山葡萄酒各项参数的检测，并出具第三方国家认可实验室检测报告。以下是华谨为您整理分享的山葡萄酒检测相关介绍;

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检测对象

平静山葡萄酒、干山葡萄酒、半干山葡萄酒、半甜山葡萄酒、甜山葡萄酒、加香山葡萄酒、山葡萄汽酒、半甜山葡萄汽酒、甜山葡萄汽酒等。

山葡萄酒检测标准

《QB/T 1982-1994 山葡萄酒》其质量应符合以下标准

理化要求

项目			优等品	合格品
酒精度20℃%(V/V)	甜、加香山葡萄酒		7.0～18.0
	葡萄汽酒		≤7.0
	其他类型山葡萄酒		7.0-13.0
	允许差		在上述指标要求的范围内允许差为±1.0
总糖(以葡萄糖计)g/L	干山葡萄酒		≤4.0
	半干山葡萄酒		4.1～12.0
	半甜型	山葡萄酒	12.1～50.0
		山葡萄汽洒	20.1～50.0
	甜山葡萄酒、加香山葡萄酒.山葡萄汽酒		>50.0
滴定酸(以酒石酸计)g/L	平静山葡萄酒		5.0～8.0
	山葡萄汽酒		2.0～4.0
挥发酸(以乙酸计),g/L			≤0.8	≤1.1
游离二氧化硫，mg/L			≤50
总二氧化硫 ·mg/L			≤250
干浸出物g/L	山葡萄酒		≥14.0	≥10.0
	山葡萄汽酒		≥10.0	≥6.0
铁mg/L	山葡萄酒		≤8.0
	加香山葡萄酒		≤10.0
二氧化碳20℃,MPa	山葡萄汽酒		≥0.30

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山葡萄酒检测项目

理化、卫生测试：食品标签、滴定酸(以酒石酸计))、挥发酸(以乙酸计)、游离二氧化硫、总二氧化硫、干浸出物、铁、二氧化碳20℃ 、菌落总数大肠菌群、肠道致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、色泽、铅(以Pb计)、山梨酸、苯甲酸、环己基氨基磺酸钠、糖精钠、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、澄清程度、诱惑红、、酰磺胺酸钾、志泡程度、香气、滋味、典型性、酒精度20℃、总糖(以葡萄糖计)等。

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