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烹饪黄酒检测

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烹饪黄酒检测机构,烹饪黄酒检测报告办理_华谨质检平台凭借先进的检测技术、优质的服务团队以及强大的资源优势为支撑，为广大企业和个人提供烹饪黄酒各项参数的检测，并出具第三方国家认可实验室检测报告。以下是华谨为您整理分享的烹饪黄酒检测相关介绍;

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服务保障
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检测对象

烹饪黄酒。

烹饪黄酒检测标准

《QB/T 2745-2005烹饪黄酒》其质量应符合以下标准

感官要求

项目	指标
	优级	一级
外观	浅黄色至褐色，清亮透明，有光泽，瓶(坛)底可有微量聚集物
香气	具有正常黄酒特有的香气或佐料(植物辛香料)香气，诸香和谐
口味	微咸鲜爽，醇和协调，无异味
风格	酒体协调，具有烹饪黄酒的典型风格

理化要求

项目	指标
项目	优级	一级
酒精度(20℃)/%(体积分数) ≥	14.0	10.0
总糖(以葡萄糖计)/(g/L) ≥	10.0
总酸(以乳酸计)/(g/L)	3.0～7.0
氨基酸态氮/(g/L) ≥	0.40	0.25
挥发酯(以乙酸乙酯计)/(g/L) ≥	0.15	0.10
食盐/(g/L)	10.0～25.0
除糖除盐固形物/(g/L) ≥	18.5	10.0

更多其他卫生指标要求请前往本站标准下载栏目查询了解!

烹饪黄酒检测项目

理化、卫生测试：食品标签、挥发酯(以乙酸乙酯计)、食盐、除糖除盐固形物、菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、铅(以Pb计)、山梨酸、苯甲酸、环己基氨基磺酸钠、外观、糖精钠、乙酰磺胺酸钾、香气、口味、风格、酒精度(20℃)、总糖(以葡萄糖计)、总酸(以乳酸计)、氨基酸态氮等。

烹饪黄酒检测报告办理找什么机构_华谨质检平台秉承科学、公正的检测服务理念，根据国家和行业标准为客户提供权威第三方烹饪黄酒检测报告，如果您有关于具体送检样品要求，检测周期以及费用等更多问题可以与我们在线工程师联系。竭诚为您提供满意、高效、的第三方酒类检测服务。