办理高筋小麦粉检测报告的步骤：

1. 准备样品

样品是办理检测报告的前提。要办理高筋小麦粉检测报告，就需要准备好小麦粉的样品。样品应当选择市场上销售的品牌，保证检测结果的可靠性。

2. 确定检测机构

要想得到准确的检测报告，就需要选择一家权威的检测机构。应该选择拥有国家认可的检测机构或者是有资质的实验室进行检测。选择检测机构的时候可以参考该机构的检测范围、检测技术和检测设备等方面的因素。

3. 准备申请材料

在去检测机构之前，需要准备好相应的申请材料。申请材料包括样品、检测申请表、收费标准、协议书等等。其中，检测申请表是办理检测报告的必要材料，应当认真填写，并确保填写信息准确。

4. 去检测机构提交申请

准备好申请材料之后，就可以去选择好的检测机构递交检测申请。机构会对申请材料进行审核，检测费用需要在审核通过后再进行缴纳。

需要注意的事项：

1. 样品数量

在准备样品的时候，应当注意样品数量。如果数量太少，可能会影响检测结果的准确性。通常情况下，根据不同的检测标准，样品数量也有所不同。

2. 样品保存

在样品准备和递交检测机构的过程中，样品的保存也是非常重要的。应当避免长时间暴露在阳光下，防止对样品的影响。保存期间应当保持样品的新鲜度，不使用的样品应当及时处理。

3. 检测报告真实性

如果想要得到一份真实可靠的检测报告，就应当注意检测机构的选择。选用无资质或无信誉度的机构，往往会影响到检测报告的真实性。应当选择信誉度高的机构进行检测。

收费情况：

高筋小麦粉检测报告的收费标准因机构不同而有所差异。不同的机构，其收费标准也可能会因为检测项目的不同而不同。在选择机构之前，应该先了解一下机构的收费标准及收费方法。 通常情况下，一个标准检测项目的检测费用会在1000元左右。

综上所述，高筋小麦粉检测报告办理并不复杂，只需要注意样品的数量和保存，选择合适的检测机构，并认真填写申请材料。另外，在到检测机构进行申请的时候还需要注意收费情况，避免产生不必要的费用。