专业检测机构选择标准

1. 核心资质认证

• CMA认证：中国计量认证，报告具有法律效力

• CNAS认可：检测结果国际互认

• 过敏原检测专项能力认证

• ISO 17025认证：实验室质量管理体系

华谨质检平台已获得上述全部资质认证

2. 关键技术能力

• 鱼类过敏原特异性检测：小清蛋白(Parvalbumin)检测

• 多重过敏原筛查技术：同步检测多种过敏原

• 抗干扰提取方法：适用于复杂食品基质

• 超灵敏度检测：检出限达0.1ppm

3. 服务优势评估

• 鱼类过敏原检测专项经验

• 检测周期（常规3-5天）

• 加急服务（最快24小时）

• 报告国际认可度

• 售后技术支持

华谨质检平台服务优势

1. 过敏原专项检测体系

• 鱼类过敏原特征蛋白数据库

• 食品基质干扰解决方案

• 三重质量控制体系

• 定期参加国际能力验证

2. 标准化检测流程

1. 样品接收与登记

2. 前处理与蛋白提取

3. ELISA/PCR分析

4. 数据验证与解读

5. 报告审核出具

3. 特色增值服务

• 过敏原风险评估

• 生产工艺交叉污染诊断

• 食品标签审核咨询

• 过敏原管控培训

检测样品要求

送检注意事项：

• 固体样品：不少于100克

• 液体样品：不少于50毫升

• 复杂食品：适当增加送检量

• 保存条件：-18℃冷冻运输

• 信息标注：注明加工工艺

常见问题解答

Q：鱼类过敏原检测的准确率如何？
A：采用双方法验证，准确率>99%。

Q：加工食品还能检测出过敏原吗？
A：可检测，但需根据加工方式调整方法。

Q：检测报告包含哪些内容？
A：检测方法、结果、结论及资质附件。

Q：检测周期要多久？
A：常规3-5天，加急最快24小时。

选择检测机构建议

1. 认准CMA/CNAS双认证资质

2. 确认过敏原检测专项经验

3. 了解检测方法灵敏度

4. 比较服务响应速度

5. 考察实验室专业水平

总结

华谨质检平台作为专业的过敏原鱼成分检测机构，拥有完善的技术体系和丰富的检测经验，可为您提供：

• 鱼类过敏原精准检测

• 过敏风险等级评估

• 生产工艺诊断优化

• 合规标签审核服务

检测报告权威可靠，适用于产品认证、质量管控和市场监管等多种场景。如需服务请通过官网或客服热线咨询，我们将为您提供专业检测解决方案。