主要检测指标概述

营养成分标注

• 基本营养素：包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。这些是食品营养标签的核心信息，消费者通过这些数据了解食品的基本营养构成。例如，能量标注以千卡（kcal）为单位，蛋白质、脂肪和碳水化合物以克（g）为单位，钠以毫克（mg）为单位。

• 特定营养成分：除了基本营养素外，还需标注膳食纤维、糖、维生素A、维生素C、钙和铁等。膳食纤维对于肠道健康有益，维生素和矿物质是人体正常生理功能所必需的营养成分。

营养声称规范

• 健康声称：食品标签上可以使用特定的健康声称，如“富含膳食纤维，有助于维持肠道正常功能”等。但这些声称必须经过美国食品药品监督管理局（FDA）的批准，并且有科学依据支持。

• 营养含量声称：如“低脂肪”“无糖”“高钙”等。每种声称都有明确的定义和限量标准，例如，“低脂肪”食品的脂肪含量每份不得超过3克。

过敏原标注

美国对食品过敏原标注有严格要求。常见的过敏原包括牛奶、鸡蛋、鱼类、甲壳类贝类、坚果、花生、小麦和大豆等。食品标签必须清晰标注是否含有这些过敏原，以保障消费者的健康安全。

华谨质检平台的检测优势

先进的检测技术

华谨质检平台拥有先进的检测设备和专业的技术团队，能够准确检测美国食品营养标签所要求的各项指标。无论是营养成分的分析还是过敏原的检测，我们都采用国际认可的检测方法和技术，确保检测结果的准确性和可靠性。

严格的质量控制

我们建立了完善的质量控制体系，从样品采集、运输、保存到检测过程的每一个环节都进行严格的质量监控。确保检测过程符合相关标准和规范，检测结果具有高度的可信度。

专业的服务团队

华谨质检平台拥有一支专业的服务团队，他们熟悉美国食品营养标签检测的相关法规和标准。能够为客户提供专业的咨询和指导，帮助客户了解检测要求，制定合理的检测方案。

总结

美国食品营养标签检测指标涵盖了营养成分标注、营养声称规范和过敏原标注等多个方面。华谨质检平台凭借先进的检测技术、严格的质量控制和专业的服务团队，为食品企业提供全面、准确的检测服务，助力企业顺利进入美国市场，保障消费者的健康权益。